Intan at Museum Bank Mandiri

Suis Butcher - Steak House

Hello Fellas, perasaan sudah lama tidak mengisi blog ini, karena bulan kemarin saya bolak balik keluar kota, salah satu-nya Tugas ke kota Bandung. Saya paling senang jika mengunjungi kota Bandung walaupun kali ini acaranya adalah bukan Jalan-2 melainkan tugas dari kantor. Karena banyak Wisata kuliner yang Mantap-2 dengan harga yang relatif terjangkau bagi kantong karyawan seperti saya :D, salah satunya adalah resto yang akan saya Share kali ini. Yap..Suis Butcher, mgkn bagi orang-2 Bandung, nama resto ini sudah tidak asing, tapi bagi orang-2 yang jarang sekali ke kota Bandung, seperti saya baru kali ini saya mendengar-nya. Pertama kali mendengar nama Suis Butcher terlintas dalam benak saya adalah Tukang Daging di pasar, hahaha..Setelah dijelaskan oleh kawan saya, baru saya tau bahwa ternyata Suis Butcher adalah Steak House.

Setelah tugas selesai, langsung kami ke Resto Suis Butcher Steak House yang berada di jalan Riau, dari luar tampak Cozy utk tempat dengan nuansa agak retro, dimana alunan musik-2 hitlist diputar non-stop.

Tanpa basa-basi saya langsung pesan Tenderloin Parmegiana.

Gmn? dari tampilan saja sudah mengoda selera, ingin segera melahap-nya :D. Tenderloin Parmegiana daging sapi has dalam yang dipanggang dalam tingkat kematangan Welldone, disajikan dengan Potato Wedges goreng dan Brocolli yang ditaburkan cheese yang sudah dilumerkan. Steak-nya sendiri disajikan dengan Tomato Saos dan Cheese yang diparut diatasnya. Rasanya sangat Mantappp..daging steak yang lembut dengan perpaduan rasa manis dari tomato saos dan Cheese parut, sungguh lengkap rasanya. Potato wedges digoreng dengan rasa sedikit asin, sayur Brocolli yang ditaburkan Cheese sangat cocok sekali untuk orang yang tidak menyukai sayuran, dimana Cheese lumer untuk menyamarkan rasa dari brocolli itu sendiri.

masi ada banyak menu yang tersedia, nanti kalau saya kesana lagi, akan saya share :D

Sushi Tei, A Good Deal of Sushi

hai guys..happy valentine day..it's still in week of valentine, so i still can say happy valentine to you guys..how's your valentine day?no matter you're in relationship or not, "The Delicious Food will always fill your day".^^.

btw,apakah kalian sudah pernah mencoba sushi tei?dalam kesempatan kali ini saya akan share makanan yang saya makan di hari valentine kemarin. "sushi-tei" adalah salah satu resto sushi ter-favorit di Indonesia, mudah untuk mencari keberadaan resto ini, salah satunya adalah di Mall Emporium Pluit, tidak hanya di Emporium, Sushi-tei selalu ramai. Menu-2 yang ada di Sushi-tei ini tidak hanya sekedar sushi, banyak varian menu seperti Ramen, Udon, Curry Rice dan masi banyak lain-nya. Setelah melihat-2 menu akhirnya saya putuskan untuk mencoba Curry Chicken Katsu Rice, bingung kan rasanya gmn?akan kita bahas nanti..sambil menunggu menu utama datang, saya juga memesan beberapa Sushi, saya tidak ingat semua sushi yang saya pesan..^^
ada Salmon Maki,California Maki, Salmon Sushi,dsb

saya pribadi paling menyukai salmon maki, dimana daging salmon diolah sampai terasa lembut sekali dan tidak terasa bau amis, untuk Original Sushi saya menyukai Sushi Tei, tapi untuk yang Fushion Sushi, menurut saya Hachi-Hachi lebih enak(next time i will shared).

Setelah makan sushi berlanjut ke menu utama yaitu Curry Chicken Katsu.

Curry Chicken Katsu, sangat cocok dan enak sekali di lidah saya, dengan perpaduan India dan Jepang,
India terkenal akan Curry sedangkan Jepang terkenal akan Chicken Katsu. untuk Curry tidak pedas dan saya mencium aroma curry yang dimasak dengan daging kambing sehingga menjadi lebih sedap dan wangi, apabila kita mencium aroma curry ini, seperti wangi pada "Curry Martabak India" :D. Chicken Katsu juga dimasak sudah sangat tepat, dimana daging ayam empuk yang di tiris, digoreng dengan tepung. Perpaduan yang sangat serasi, daging ayam empuk dengan Curry yang harum. btw, sudahkah anda semua mencoba Sushi Tei. Apa Menu Favorit kalian?beritahukan Kepada saya dan saya akan mencicipinya. :D

Tok-Bo-Ki at Cozi & Friends

Hai..guyz..how's your weekdays?boring with your routine?saya punya resep untuk menghilangkan kebosanan dan menambah gairah hidup anda. Resep nya cukup mudah dan cuma satu, yaitu "Good Food will make your day nice". :D

btw, tentang Good Food, minggu kemarin saya dan Catrin bersama teman Baik saya pergi ke Mall Citraland, mungkin sebagian warga Jakarta sudah tidak asing dengan Mall Citraland, didalam nya banyak sekali Resto-resto dan Cafe-Cafe, salah satu nya adalah "Cozi & Friends" resto Korean dengan nuansa FastFood.

Setelah Melihat-2 Menu, Akhirnya saya putuskan untuk memilih "Tok Bo Ki", karena saya agak ragu, lidah saya dan Catrin tidak cocok untuk makanan korea, maka kami cuma memesan 1 (itung-2 ngirit,duitnya bisa buat shopping :D).

Dari Penyajian dan Warna makanan, kita tahu bahwa makanan ini agak Pedas, tapi sebenarnya cuma sedikit agak pedas dan asam manis, Komplit rasanya ^^.Pertama kali menyicipi masakan ini, makanan ini agak sedikit aneh bagi lidah saya, tapi setelah lama kelamaan menjadi not bad untuk dirasakan, mungkin karena tidak terbiasa dengan masakan Korea, didalam nya terdapat Tepung beras yang diolah dan di buat seperti membuat onde-2 (nanti akan saya share di-lain kesempatan) yang ditiris panjang-2, didalam nya juga sosis, sayur kol, dan Telur yang disiram dengan bumbu ala korea dan ditaburkan wijen, untuk rasa dari bumbu Tok-Bo-Ki saya merasakan adanya Tauco didalamnya (jadi bagi yg tidak menyukai Tauco, saya tidak merekomendasikan nya^^). Bagi saya yang tidak begitu cocok dengan masakan Korea yang satu ini, mungkin lain kali saya mengunjungi Cozi & Friends akan memilih menu yang lain, tidak untuk Tok-Bo-Ki kedua kalinya. Bagaimana dengan Anda? Sudahkah mencobanya?

Eat Me Steak House, You’ll Be Addicted

Mungkin bagi warga sekitar Muara karang dan pluit, sudah tidak asing dengan Eat Me Steak House yang baru buka sekitar 3-4bulan lalu,
dari depan tidak terlihat didalamnya adalah sebuah cafe (jujur kalau tidak diberitahukan teman,mgkn saya agak kesulitan mencarinya^^). maklum mungkin karena Steak House ini baru buka dan diapit antara chinnese food yang ada di muara karang (salah satu alasannya susah diketemukan karena banyak org parkir mobil didepannya^^).untuk tempat, saya rasa cukup nyaman, dimana dekorasi seperti gambar kartun dan dengan lampu warna kuning menjadi suasana agak sedikit elite^^,tapi saya tidak mengulas design dari resto tersebut.

saya ingin sedikit share, mengenai rasa dari Menu-2 Steak House ini, untuk menu yang tersedia, ada Australian Beef Tenderloin Steak, Australian Beef Rib EyeSteak, Australian Beef Striploin Steak, Pork Steak, Chicken Steak (disajikan dengan pilihan saus blackpepper/saus jamur/saus barbeque), Norwegian Salmon Steak (dengan saus teriyaki/saus lemon & keju), dan Grandpa Fish and Chips (dengan saus tartar).

Menu yang saya Pesan "Granpa Fish n Chips",
untuk tingkat kematangan disini kita bisa memilih ada 3 jenis,yaitu Medium, Rare dan Welldone (untuk yang tidak tahan dengan amis, mungkin saran saya adalah welldone, jangan sampai selera makan anda terganggu karena tingkat kematangan yg tidak sesuai ^^ ).














Granpa Fish n Chips, daging ikan yang diolah tanpa tulang dan ditaburi quaker sebelum di goreng. di sajikan dengan bumbu mayonaise, French Fries dan Salad.

Bumbu Mayonaise yang disedikan selain untuk menambah kaya rasa, dan sekaligus menghilangkan Amis dari ikan tersebut, daging ikan ini begitu lembut dan rasa tawar dari quaker bisa untuk menyamarkan rasa amis dari ikan (bagi yang tidak suka dengan mayonaise),
sayang sekali untuk salad, harus dilakukan perbaikan antara komposisi isi dari salad tersebut dan Sauce-nya yang saya tidak begitu menyukainya. Let's move to other Menu..

Menu Catrin adalah "Chicken Steak with Mushroom Sauce " dipanggang welldone ( untuk rasa saya lebih menyukai yang ini, disamping aroma mushroom yang begitu kental dan menu ini mendapat spaghetti yang membuat kita bisa lebih kenyang^^).

Daging ayam yang diolah dan dipanggang welldone, membuat sensasi lebih wahh..
dimana Mushroom sauce nya melengkapi dengan Wangi Ayam Asap itu.
Pengolahan Ayam disini sudah cukup baik menurut saya, lembut, tidak terlalu keras dan mudah dikunyah.
untuk menu ini juga terdapat sedikit kekurangan,
dimana Spaghetti di masak dengan bumbu-2 yang agak Plain sehingga kita harus menambah sedikit sambal untuk penyedap tambahan^^, mungkin bila di taruh bumbu Bolognaise or Blackpepper that's would be Great.

Overall untuk Rasa dan Design tempat yang bagus, tempat ini bisa menjadi Tempat Favorit untuk anda-2 sekalian yang sedang ingin berbincang-2 dengan Klien atau ingin bersantai di hari libur. Masi banyak menu yang belum saya coba, bagaimana jika Anda yang mencoba dan memberitahukan kepada saya?

Macaroni Cream Soup Home Made

here we go..Macaroni Cream Soup that's we call it..hmm yummy..made by Catrin Leonard.
hari sabtu (malam minggu) malas utk berpergian..dan perut terasa lapar..dengan sedikit memaksa untuk dibuatkan Soup Cream(i love her soup cream :p),
suddenly her got an idea, untuk memasak Soup Cream with Macaroni, tadi nya gw ga ada kepikiran, apa jadi nya..Macaroni di campur dengan Soup Cream?(bingung).
Soup Cream itu kan berkuah gitu..macaroni kering..i had no idea..

setelah beli bahan-2 nya yg dapat di cari di supermarket terdekat,
yaitu : Macaroni, Cheddar Cheese, Sausage(sossis :p), Bawang Bombay, Cream Soup Instan dan sdkt sentuhan tambahan dgn "Potato Chip Lays rasa Rumput Laut", Voila..this is it..Macaroni Cream Soup..

Hmm..Macaroni disiram dengan Cream Soup,
tidak terlalu berkuah dan tidak kering..
so silahkan mencoba sendiri, untuk sosis bisa diganti dengan Daging cincang, daging ayam atau di mix dengan sosis sesuai dengan selera anda.
bisa jg ditambah dengan Paprika or lada hitam, untuk membuat taste seperti agak spaghetti.^^v